Job Matters - Gastronomy

Učebnice + poslech mp3

PRODEJ TITULŮ NAKLADATELSTVÍ CORNELSEN VERLAG BYL UKONČEN .................................................................................................................................... Z důvodu ukončení platnosti licenční smlouvy ze strany nakladatelství Cornelsen byl prodej tohoto produktu k 31. 12. 2020 ukončen.

ISBN
978-80-7238-995-7
EAN
9788072389957
Vazba
sešitová
Formát
195 x 260
Rok vydání
2013 (2. vydání)
Autoři
Neil Deane, Mgr. Martina Hovorková
  • Běžná cena 219 Kč s DPH

  • Skladem Ne

  • Přihlaste se a  nakupte za cenu od 197,10 Kč s DPH.

Popis

PRODEJ TOHOTO TITULU BYL K 31. 12. 2020 UKONČEN.

Nadstavbový kurz  vhodný zejména pro výuku odborné angličtiny  na středních odborných učilištích připravujících profesionály v oboru gastronomie.

Mohou jej však využít také provozní zaměstnanci a nižší management podniků veřejného stravování a hotelnictví.

Učebnice obsahuje celkem 20 strukturovaných lekcí. Tematicky pokrývá základní (Hotel reservations, The tools of the kitchen and restaurant) i specifická odvětví oboru (British tea tradition, Commercial catering).

Velmi užitečným oddílem učebnice je abecední slovníček, který shrnuje odbornou slovní zásobu z probraných tematických oblastí. Další součástí jsou mp3 ZDARMA v materiálech ke stažení s nahrávkami rozhovorů a textů. V neposlední řadě je zde třeba zmínit elektronickou příručku učitele, která je umístěna též v materiálech ke stažení.

Učebnice řady Job matters se vyznačují  následujícími charakteristikami:

  • Forma - Moderní layout spolu s bohatým fofografickým a ilustračním materiálem umožňují aktuální výuku oborové angličtiny přizpůsobneou potřebám studentů.
  • Přehlednost - Každá Unit odpovídá jedné dvoustraně; studenti se budou v knize snadno orientovat.
  • Provázanost s praxí - Odborně zaměřená témata z každodenního pracovního života zvyšují motivaci.
  • 4 Sklills - Rovnoměrné upevňování všech 4 řečových dovedností, tj. mluvení, psaní, poslech s porozuměním a čtení s porozuměním.
  • Slovní zásoba - Přehledné uspořádání oborové slovní zásoby usnadňuje její osvojení.
  • Mezinárodní formát - Výstupní úroveň odpovídá úrovni B1 Společného evropského referenčního rámce.

Kurzy rozvíjejí všechny čtyři základní řečové dovednosti:

  • mluvený projev,
  • psaní,
  • poslech,
  • čtení s porozuměním.

Zvýšená pozornost je přitom věnována mluvenému projevu a poslechu.

Hlavním cílem je osvojení, rozšíření a upevnění oborové slovní zásoby a frazeologie.